[Recipe] Pasta trứng cá

[†]

Nguyên liệu (dành cho 2 người):
- Pasta...200g
- Trứng cá...100g
- Bơ...20g
- Sữa tươi...200ml
- Tỏi...2 nhánh
- Muối... vừa đủ
- Rong biển...một chút

Cách làm:
1. Đun sôi nước, cho pasta vào luộc khoảng 10 phút, đổ ra để ráo nước.
2. Trứng cá rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
3. Chảo nóng, cho bơ đun tan chảy, phi vàng tỏi, cho sữa vào đun sôi rồi trút pasta vào đun cho đến khi lượng sữa còn 1/2, nếm muối vừa ăn.
4. Cho trứng cá vào đun chín tới, sắp ra đĩa.
5. Rong biển cắt sợi nhỏ, rắc lên đĩa mỳ ăn nóng.

Theo funnytamanegi's blog