[Giới thiệu] Unagi Kimo ( Gan lươn)

[Kasumi]

Unagi Kimo ( Gan lươn)

Gan lươn còn bổ dưỡng hơn cả thịt lươn và cũng thật sự rất ngon.

Rắc sansho lên, gan lươn nướng, hay unagi Kimo kabayaki là một tsumami (món nhắm) xuất sắc và đi kèm rất tuyệt với bia!

Trong một cách ăn sành hơn, món gan lươn đơn cũng được phục vụ trong món súp sumashi có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế của Kyoto

Unagi (lươn) rất bổ dưỡng, nhưng unagi Kimo(gan lươn) còn bổ hơn . Gan lươn có chứa rất nhiều vitamin, canxi và sắt. Gan lươn còn chứa nhiều vitamin A gấp 2 lần thịt lươn.

Chúng tôi luôn cố gắng để nấu một bữa ăn ngon ở nhà vào đêm thứ Bảy, nhưng hôm nay chúng tôi đã thực sự mệt mỏi trong mùa hè nóng và công việc, do đó, tại các cửa hàng tạp hóa, chúng tôi đã chọn một số gan lươn cho một bữa ăn nhẹ ngon và lấy lại năng lượng trước khi chúng tôi bắt đầu chuẩn bị bữa tối.

Unagi Kimo ( Gan lươn )


Unagi Kimo và bia

Theo tieulocloc.wordpress

[Fri3ng3R]

Ôi má ơi....nhìn thèm quá! Uống với bia là ngon lắm đây!