Trứng omelette xì–kul

[Riiko]

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 50gr ngô ngọt
- 40gr đậu đen hầm kĩ (hoặc đậu hà lan)
- 4 quả trứng
- ½ hộp sữa chua (khoảng 2 thìa to)
- Một ít hành lá

Nếu không thích ngô và đậu thì các bạn có thể dùng khoai tây, cà chua, ớt chuông…
Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Trộn đều ngô, đậu với một chút muối, hạt tiêu nhé!



Bước 2:
- Cho đậu và ngô vào khuôn nè… và chỉ cho khoảng ½ khuôn thôi đó.



- Teens nào chơi sang, cho thêm một chút phomat vụn vào thì càng ngon nhá!



Bước 3:
- Rót trứng đã đánh tan với hành lá băm nhỏ và sữa chua vào ¾ khuôn nghen.



Bước 4:
- Dùng dĩa đảo đều mọi thứ rùi cho vào lò nướng ở 1800C trong khoảng 20’.

Mách nhỏ: nếu hem có lò nướng thì các bạn cho trứng vào hấp nha!

Ăn với cơm hay bánh mì đều ngon cả


Hoặc là để ăn sáng cũng hợp lý đấy nhỉ?


Sẽ không bị ngấy như trứng hấp với thịt đâu


Mà mùi vị lại rất mới nữa chứ!
Nguồn: Kênh14