Không biết nhà hàng này không nổi tiếng, PR không tốt, không thèm PR (chắc không phải không thèm đâu, he he) hay tại mình nhà quê quá không biết nó. Chỉ đến khi biên tập dữ liệu cho công ty (danh sách tất cả nhà hàng trong thành phố) mới biết đến nó. Tìm kiếm trên mạng thấy khá ít thông tin, nhưng có 1 bài PR khá hấp dẫn. Lúc đó không để ý nhiều đến cảnh trí mà chỉ thấy món ăn cũng hay nên đi ăn thử.114 Điện Biên Phủ, P.Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh
093 858 02 34
Chi tiết tại trang chủ: http://www.huongnhat.asia/Index.aspx
Hương Nhật là nhà hàng cùng chuỗi với Heartland và Ryotei bên Nhật (nghe đồn chứ nào biết 2 nhà hàng này), thành lập vào tháng 11 năm 2011. Tháng 11 năm 2012 vừa qua có giảm giá 50% nhân dịp SN mà hổng biết nên không đi được, đau lòng chết luôn. Nhân dịp lãnh lương sau chuỗi ngày thất nghiệp ăn bám Doll, mình dẫn Doll đi ăn. Lúc đầu tính là đi thứ 2 nên hôm qua đt đặt chỗ, xong chiều nay thấy rảnh nên gọi đt lại dời ngày, đi ngay trong ngày, thế mà nv chẳng cần xem lại đã nhớ ngay là ai đặt. Doll nói chắc là nó ế quá nên nhớ, với lại đường Điện Biên Phủ mà có quán Nhật thì hơi lạ, sợ không ai biết, mình cũng cho là vậy nhưng cứ gọi trước cho chắc ăn, thời buổi loạn lạc, tưởng Kobe ế mà nó có ế đâu, xém tí không có chỗ ngồi.
Lúc đến nơi thì thấy sẵn 1 hàng xe, mình và Doll còn cho là xe nhân viên nữa, he he. Nv ở đây rất lịch sự, đến bảo vệ cũng rất nhiệt tình. Lúc tụi mình vừa đến là nv lập tức liên lạc cho bên trong đón, lúc đi ra thì bảo vệ cũng đã dẫn sẵn xe luôn rồi. Cả 2 đứa vô cùng choáng trước mức độ hoành tráng của nhà hàng.
Nhà bếp của nó hổng đẹp lắm, nhìn chán phèo, cũng không được mục kích mấy anh làm bếp đâu, dầu mấy anh hơi bị đẹp trai. Khắp lối đi toàn là kiếng, nhưng lại lau rất bóng nên cứ tưởng là không gian khác.
Nhà hàng có tầm 15 phòng, có phòng có sức chứa 10 khách, có phòng có sức chứa 20 khách, đặc biệt là tất cả đều là private room, tụi mình đi 2 người cũng có phòng riêng luôn. Phòng riêng chứ hổng phải mành che nha >< Mỗi phòng đều thiết kế để có thể nhìn ra một cảnh trí nào đó, và mỗi phòng là khung cảnh khác nhau. Vì là sàn gỗ nên tất cả khách phải để giày ở ngoài. Tụi mình ngồi ngay chỗ nhìn ra ngoài thấy sỏi trắng và momiji (giả) vương vãi, còn vinh hạnh được thấy 2 hàng giày tầm 15 đôi, vừa ngồi vừa đoán chủ nhân đôi giày làm nghề gì, bao nhiêu tuổi, vui lắm. Tụi mình đến lúc 5h15 về lúc 6h30, chắc sau đó sẽ còn khách nữa.
Doll rất là bồ kết chỗ này vì cảnh quá đẹp, tính lần sau bao mình ăn ở đây và 1 lần nữa đi với em của Doll. Phòng của tụi mình là ngồi bệt, sàn để chân rất thoải mái, rất sạch, sạch nhất trong những chỗ từng đi, có điều không gian nho nhỏ nên khó lòng chụp được hình, và 1 điều nữa là nhìn lên trên thấy... mạng nhện ~~
Về kiến trúc thì thấy nó thiết kế khá hay, chỉ tiếc 1 điều là nếu là mình ấy, mình sẽ thiết kế không chỉ khách ngồi nhìn ra thấy cảnh, mà nhìn xuống cũng thấy cảnh luôn. Hồi xưa có 1 nhà hàng tên Asuka nằm trên Lý Chính Thắng, không đầu tư được vậy đâu nhưng khi khách ngồi bệt, bên dưới cũng là hàng sỏi trắng và những bông hoa, nhìn thích lắm. Mình mà làm ấy, mình sẽ nâng sàn kính lên cao, không chỉ có sỏi và momiji giả, mà còn cả dòng suối chảy róc rách nữa cơ ><
Lúc ra về nghe nv nói, hôm qua khách đông không còn phòng luôn. Nếu đi đông có thể lên quầy bar, nghe nói rất đẹp, có cả máy chiếu tha hồ xem phim nghe nhạc. Tiếc cái là đã mang giày rồi nếu không sẽ lên chụp hình.
Thực đơn các bạn có thể lên web coi, mình post vài tấm thôi
Nhìn chung thức ăn cũng nhiều nhưng không phong phú lắm. Có set khá rẻ, 300-500K nhưng nhìn không hay. Có pizza và mì Ý nữa. Thấy có nhiều món liên quan thịt gà nhưng hổng dám gọi vì thường gà ở nhà hàng Nhật hổng có ngon.
Trà đá và trà nóng đồng giá 5K
Doll khen rẻ, nhưng mình nói trà đá mà cũng tính. 5K thì free luôn cho rồi. Nhưng lúc ra bill nó hông tính '_'
Onsendofu 50K
Món này dịch nôm na là đậu hủ suối nước nóng. Cách ăn được đính kèm trong thực đơn, nhưng nv lại nói chỉ cần đợi đến khi đậu hủ mềm 4 góc là được. Thế là mình và Doll chả dám để lâu như trong hình, vừa mềm là vớt ra ăn, kết quả là nó trớt quớt ~~ Nước nấu mằn mặn, nước chấm thì mặn mằn, đậu hủ thì như ăn lẩu, dậy vị thơm, ăn lạ thôi chứ đâu có gì đặc biệt. Có lẽ phải để như trong hình mới ngon, hix hix.
Sashimi bụng cá hồi 130K
Hình như nếu là cá hồi bình thường thì rẻ hơn 10K. Không có bán bụng cá ngừ, buồn quá, sao hổng có chỗ nào bán vậy...
Bụng cá hồi béo, ăn cũng tươi, nói chung cũng được.
Korokke 55K
Trời ơi nó ngán khủng hoảng, thịt heo thì có tí tẹo. Rau nhìn đẹp mắt chứ ăn chút xíu là hết, làm ngán ơi là ngán.
Okonomiyaki (topping mì) 138K
To oành, ăn ná thở mà không hết, phải bỏ mứa. Mì quá trời, thịt heo miếng vừa to vừa dài giống mấy món gốc của Nhật nhưng nguyên cái bánh xèo chỉ có thịt heo thì hơi ngán. Lớp bột mỏng lét hà. Có 1 lớp trứng chiên ở trên và 1 lớp trứng chiên ở dưới. Món này dù có bắp cải nhưng vẫn thấy ngán, phải xin thêm gừng đỏ ăn cho bớt ngán.
Tới đây no quá nên không thể thử thêm. Định kêu thêm tráng miệng nhưng thấy các món đẹp chứ hổng hấp dẫn nên thôi. Thực đơn cũng có nhiều món hay hay nếu rảnh các bạn đi thử đi.
Phục vụ rất lịch sự, lúc vào xin phép, lúc ra cũng xin phép. Cần gì cứ nhấn chuông (giống chuông bệnh viện) là 10s sau có mặt.
10% VAT, 5% phục vụ, tổng cộng 431K, còn được tích điểm Sketch.
Bonus tấm hình
Đây là hình chụp bức tường á. Hình như lấy bút chì vẽ lên. Chắc nv tâm đắc quá nên hổng nỡ bôi.
Trả Lời Với Trích Dẫn
Bookmarks