>
kết quả từ 1 tới 2 trên 2

Ðề tài: [Recipe] Soup wakame & hasunomi - Canh rong biển hạt sen

  1. #1
    ^^ cá đổi màu ^^
    ♥ JPN's Super Lover ♥
    Sayuri_chan's Avatar


    Thành Viên Thứ: 55322
    Giới tính
    Không xác định
    Đến Từ: Phú Thọ
    Tổng số bài viết: 2,128
    Thanks
    462
    Thanked 8,599 Times in 1,653 Posts

    [Recipe] Soup wakame & hasunomi - Canh rong biển hạt sen

    Canh rong biển hạt sen là một món ăn chay vừa bổ dưỡng lại vừa thanh mát, cùng với cách thực hiện khá đơn giản, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn chay gia đình bạn thêm phong phú và ngon miệng.


    I. Nguyên liệu chế biến:
    - 10g rong biển wakame khô
    - 100g nấm rơm trắng
    - 100g hạt sen tươi
    - 1/2 củ cà rốt
    - 1 củ gừng nhỏ
    - Ngò rí
    - Muối, tiêu
    - Bột ngọt
    - Nước tương

    II. Cách chế biến:
    1. Sơ chế
    Wakame ngâm nở, để ráo. Nấm rơm cắt đôi. Gừng cắt lát đập dập. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Ngò rí cắt nhỏ.

    2. Nấu canh
    Đun sôi 1.2 lít nước, thêm hạt sen và gừng vào nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút, nấm rơm và cho cà rốt vào, nêm 1.5 muỗng muối,1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng nước tương, nếm vị vừa ăn, thêm rong biển. Tắt bếp.

    3. Cách dùng
    Múc canh ra tô, rắc thêm ngò rí, tiêu. Dùng nóng.

    Chữ ký của Sayuri_chan
    Mây của trời cứ để gió cuốn đi


    Mainichi nihongo

  2. The Following User Says Thank You to Sayuri_chan For This Useful Post:

    kei_itsumo (28-09-2012)

  3. #2
    Retired Mod
    kei_itsumo's Avatar


    Thành Viên Thứ: 24162
    Giới tính
    Không xác định
    Đến Từ: TP Hồ Chí Minh
    Tổng số bài viết: 1,720
    Thanks
    8,280
    Thanked 1,903 Times in 885 Posts
    Hôm trước em cũng nấu như này, cũng cùng nguyên liệu luôn, chỉ khác là cho thêm 1-2 muỗng bột miso vào thành súp miso rong biển hạt sen. Dạo này cũng chẳng nấu nướng gì nhiều vì bận học quá. Hình cũng quên chụp mất.

    Lần sau có lẽ sẽ update hình ảnh đàng hoàng.
    Chữ ký của kei_itsumo
    去瘋 去愛 去浪費


    Your OTP is beautiful and gorgeous?
    My OTP is UNIQUE~~~


Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Similar Threads

  1. Trả lời: 1
    Bài mới gởi: 01-01-2014, 01:47 PM
  2. [Recipe] Mizore Nabe- Canh rau-củ-rượu
    By Honda Satoshi in forum Ẩm Thực
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 04-07-2012, 11:52 PM
  3. [Recipe] Kaki Zōsui- Canh sò nấu cơm
    By Honda Satoshi in forum Ẩm Thực
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 02-07-2012, 12:03 AM
  4. [Recipe] Trứng cá cuộn rong biển hấp
    By Kasumi in forum Ẩm Thực
    Trả lời: 0
    Bài mới gởi: 06-03-2012, 05:06 PM
  5. [Recipe] Tôm cuộn rong biển
    By Sayuri_chan in forum Ẩm Thực
    Trả lời: 1
    Bài mới gởi: 25-05-2010, 02:35 AM

Tags for this Thread

Bookmarks

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •