[Giới thiệu] Lẩu thịt bò kiểu Nhật

[†]

khoảng 4~5 triệu VNĐ 1kg. bó tay + bó chân
mà cũng đúng, chăm như thế cơ mà

[Lilac]

Ôi, mình muốn đc làm con bò Kobe, muốn đc massage quá đi :gem1:

Thui, ko thích làm kon bò ý đâu, đc massage, đc nghe nhạc nhưng rùi đến lúc cũng bị... ăn! hix....

NGta massage, chăm sóc cũng chỉ vì mục đích... ăn Phận kon rệp!

Thà ko đc massage nhưng sống yên ổn! hix

[Hải Phong]

đã là bò thì sớm muộn gì cũng bị ăn, chi bằng được hưởng thụ rồi chết cũng sướng.

Miếng thịt ở ảnh thái dầy thế , ở nhà thịt bò mình còn chả thái dầy thế . Thịt bò Kobe đến người Nhật còn thấy đắt nữa là
Bao giờ mình thành đại gia để đc ăn đây

con bò Kobe nó được nuôi như thế này : mỗi ngày được uống 1 chai bia tươi loại thượng hảo hạng, tất cả các loại ngũ cốc mà bò ăn cũng thuộc loại siêu non, siêu tươi, nghe nhạc Mozart, massage bằng tia nước ấm 3 giờ/ngày...cùng các loại treatment mà ai cũng mong ước. Tất cả chỉ để con bò có thịt mềm nhất
Bò mà ăn đồ hơi bị già thì bò phải nhai nhiều, làm cho cơ của bò hoạt động cũng nhiều --> thịt bò bị dai
Bò nghe nhạc Mozart thôi, chứ nghe nhạc hiphop or rock thì bò cũng hoạt động lắc lư theo nhạc, các cơ của bò lại phải hoạt động ---> thịt bò dai là điều đương nhiên.
Bò đc massage bằng tia nước có ít nhất 2 công dụng: 1 là làm cho thịt bò mềm, 2 là làm cho mỡ bò lẩn vào từng thớ thịt... Hehe, mà mỡ của con này cũng mềm lắm, thơm lắm, chứ không có dai như bò VN...
hehe..Bò uống bia thì bò bị say, bị say thì chả thiết hoạt động gì cả, nên người nó cứ béo mũm và chân tay bò bải hoải, không muốn làm gì hết---> thịt bò Kobe siêu ngon :gem21:

Nói như thế thì nguyên nhân để thịt bò mềm là do con bò ít hoạt động . Cho nó ít thuốc ngủ, ngủ nguyên ngày luôn, dậy chỉ để ăn, đảm bảo thịt còn mềm hơn

[|Haru|]

Thật ra lẩu bò Kobe ở VN cũng nhiều cửa hàng đấy chứ, em đi ngoài đường thấy mấy cửa hàng rồi, ít nhất là ở Kim mã (HN) có 1 quán, nhưng mà chỉ dám nhìn, chả bao giờ dám vào ăn, trừ phi ai đó mời mình

Đọc quy trình nuôi bò Kobe của ss Kame làm em nhớ tới câu chuyện thằng bạn kể về nuôi gà cho KFC, chỉ ngồi 1 chỗ, ăn thì nhét vào mồm, kết quả chân nó bé tí, bị teo đi, có đi lại bao giờ đâu, béo múp, thả ra chỉ có lăn lông lốc

[kame kazuya]

ở HN, các hàng lẩu toàn thịt bò ÚC thôi, chứ không có Kobe xịn đâu. Thịt bò úc cũng ngon, nhưng Kobe đã bảo là thịt bò ngon nhất hành tinh mà.
Ở HN í, chỉ có Khách sạn NIkko là có bò Kobe hơi bị xịn 1 tí, do chính đầu bếp NHật làm, ôi...không bao giờ quên ....

[kei_itsumo]

em nhớ hồi đó METRO có đem bò Kobe về bán, bảo đảm hàng thật 100%, nhưng vì không biết cách chế biến nên nhiều người bảo cũng bình thường. Bình thường thế nào đc cơ chứ ?? Cái món đó ăn tái mới ngon ^^ Mắc quá dẹp luôn thì phải??? giờ bò Úc là nhiều >_<''